Comment bien choisir sa franchise ?

Envie de vous réorienter professionnellement ? Envie de créer une entreprise et de vous mettre à votre compte ? Le choix de la franchise est sans doute l’une des meilleures options pour un démarrage rapide et un bon accompagnement de la part d’un expert. Cependant, les franchises ne se valent pas. Pour trouver celui qui vous convient, il faut considérer un certain nombre de paramètres. Voici ces paramètres.

Pourquoi entreprendre en franchise ?

L’aventure entrepreneuriale n’est pas un long fleuve tranquille. Et quand on n’a pas encore d’expérience dans le domaine de la vente, les débuts peuvent se révéler très pénibles. D’ailleurs, les statistiques sont claires. Très peu d’entreprises survivent après les 5 premières années. Et c’est justement pour cela que le choix de la franchise représente une excellente option quand on désire se mettre à son propre compte.

Comment fonctionne le système de franchise ?

En effet, pour le petit rappel, la franchise est un système de réseau dans lequel le chef d’entreprise, qui est le franchiseur, accorde à des personnes appelées franchisés, le droit d’utiliser son enseigne, sa marque et ses licences. Tout ceci se fait bien évidemment dans le cadre d’un contrat formel qui définit le cahier des charges que doit respecter le franchisé.

En d’autres termes, supposons que vous veuillez abandonner votre boulot et ouvrir un fast-food pour vous mettre à votre propre compte. Au lieu de subir les affres de la création d’entreprise, vous pouvez tout simplement choisir une franchise, vous pouvez tout simplement devenir franchisé d’un fast-food déjà existant, McDonald’s par exemple. Dès lors, vous vendez sous le nom de McDonald’s et à ces conditions.

McDonald’s, votre franchiseur, vous imposera par exemple les fournisseurs auprès de qui vous devrez vous approvisionner. Il exigera le paiement de certaines charges, etc. Dans tous les cas, c’est généralement une option très pratique pour se lancer en entrepreneuriat.

Ouvrir un magasin en franchise : quels avantages ?

Ouvrir son magasin en franchisé est une excellente formule pour se lancer à son propre compte parce que la franchise vous offre la garantie d’un réseau. Imaginez un peu. Vous êtes indépendant, mais vous n’êtes pas seul. Contrairement à un commerçant qui choisit d’ouvrir son magasin sans franchise, vous avez un gros avantage dès le début.

D’entrée, votre magasin bénéficie directement de la notoriété de votre franchiseur ainsi que de la puissance de son réseau, notamment si celui-ci est composé de plusieurs franchisés. L’enseigne sous laquelle vous proposez vos services vous permet aussi de gagner la confiance de clients, des fournisseurs, et même des investisseurs plus facilement.

Trouver un accompagnement sera beaucoup moins compliqué parce que vous avez un avantage concurrentiel sur la concurrence dès le premier jour de votre magasin. En matière de communication, la tâche vous sera largement facilitée parce que vous n’aurez pas trop de dépenses à faire pour convaincre les clients. Le franchiseur réduit vos besoins de publicité tout en faisant profiter de sa notoriété et de son savoir-faire.

De plus, il vous fournira les outils de gestion, application métiers, les solutions informatiques spécifiques nécessaires pour l’activité. Grâce à ce soutien, le démarrage de l’activité est plus rapide.

C’est pour cela qu’on remarque généralement que les établissements franchisés ont tendance à afficher une résilience plus forte en période de crise que les établissements non franchisés. Si vous n’aviez pas encore décidé, sachez que la franchise est une option sécurisée et stratégique.

Un choix qui n’est pas sans inconvénients

Le choix de la franchise comme alternative entrepreneuriale vient également avec son lot d’exigences. Il serait faux de croire que c’est le paradis tout fourni. Loin de là.

Aussi avantageuse que l’option de la franchise paraisse, elle vient quand même avec quelques inconvénients. En effet, la franchise fonctionne sur la base d’un contrat. Et c’est justement pour cela qu’il ne faut pas se lancer dans les franchises n’importe comment.

Vous devez étudier tous les paramètres avant de se lancer afin de s’assurer que votre choix vous permettra d’atteindre vos objectifs. Mais comment être sûr que l’on a bien choisi sa franchise ? C’est justement à cette question que nous allons répondre dans la section suivante. C’est parti.

Consultez un annuaire de franchises

En général, quand on a une idée, il faut avoir plusieurs éléments pour que l’idée se clarifie et se précise. Pour cela, avant de choisir votre franchise, nous vous conseillons de vous rendre sur un annuaire de franchises.

Le problème avec les annuaires, c’est qu’ils ne vous permettent pas de distinguer les bons des mauvais. Ce sont juste des répertoires qui mélangent le bon grain et l’ivraie et vous laissent dans un embarras total de choix.

Et puisque c’est justement l’embarras qu’il faut éviter, l’idéal est de se rendre sur une plateforme comme MaFranchise. La plateforme présente les meilleures franchises. Vous y trouverez plusieurs franchises dans divers domaines, tels que le divertissement, l’immobilier, le bâtiment, etc.

On y trouve par exemple le réseau Activ Travaux, spécialisé dans les travaux de rénovation, d’extension et de surélévation de locaux résidentiels et professionnels, d’aménagement de combles et bureaux, d’agencement d’appartement, de réhabilitation de bâtiment, etc.

• le nom et la présentation ;
• la description de la proposition de valeur ;
• le nombre de franchisés ;
• l’envergure de son étendue sur le territoire ;
• les avis des franchisés sur la qualité du réseau ;
• les forces et les avantages du réseau ;

Choisissez un secteur adapté à vos compétences

Ouvrir un magasin en franchise fait de vous un chef d’entreprise. Même si cela exige certaines soft-skills, il y a des hard skills que vous devez avoir pour gérer une entreprise. Et c’est pour cela qu’il faut faire le point de vos compétences avant de vous lancer. Vous avez le choix entre :

• la restauration ;
• la distribution ;
• l’immobilier ;
• l’aide à la personne ;
• le prêt à porter ;
• la réparation automobile ;
• etc.

Ainsi, choisissez selon vos compétences. Si vous avez des compétences en rénovation de bâtiment par exemple, il vous faut rejoindre des réseaux comme le réseau Activ Travaux qui permet de devenir contractant général.

Si vous n’avez jamais essayé de cuisiner un bon repas pour vous-même, ne croyez pas que vous pouvez tout simplement vous lancer dans la restauration rapide d’un coup comme cela. Il est préférable de choisir un réseau proposant un métier adapté à votre domaine d’expertise.

Il faut que vous ayez une connaissance avancée du cœur du métier que vous souhaitez embrasser. C’est crucial pour votre réussite. C’est donc cela le premier pas à poser. C’est un principe entrepreneurial.

Même si vous avez l’intention de vous faire aider par des employés, votre activité ne peut pas se reposer uniquement sur la compétence de vos employés.

Choisissez une activité adaptée aux besoins réels du marché

Proposer des produits ou des services dans un établissement franchisé, c’est bien. Mais pouvoir faire des ventes régulières, c’est encore mieux. En effet, que vous ouvriez en franchise ou pas, les principes de l’entrepreneuriat demeurent. Votre offre doit correspondre à un besoin réel dans la zone géographique dans laquelle vous comptez vous installer.

Cela vous impose donc la réalisation d’une étude de marché préalable. Vous avez le devoir d’évaluer la demande existante, le niveau de concurrence dans le secteur et dans la zone géographique. Il faut qu’il existe vraiment une demande à laquelle vous allez répondre.

Ne croyez pas qu’il suffit de rejoindre une franchise prestigieuse pour faire de belles ventes. D’une zone à l’autre, le marché ne répond pas de la même manière. Il est préférable de se trouver vers un secteur assez dynamique. Plus le marché est dynamique, plus votre activité peut plus facilement s’en sortir.

C’est d’ailleurs pour cela que la plupart des franchiseurs aident leurs affiliés à trouver un emplacement où il existe une demande et où la concurrence n’est pas trop forte.

Étudiez l’ancienneté de votre futur franchiseur

L’ancienneté est un paramètre crucial pour choisir un réseau. En effet, lorsque le réseau est relativement récent, il n’est pas facile d’avoir des données chiffrées suffisantes pour prendre des décisions d’investissement éclairées.

Par ailleurs, plus il est ancien, plus un réseau a de l’expérience, des relations et une bonne maîtrise du marché, ce qui lui permet d’offrir un accompagnement plus efficace à ses franchisés. Donc, privilégiez toujours les réseaux ayant une certaine ancienneté.

Par contre, il ne faut pas négliger les réseaux récents non plus, parce que la jeunesse de certains réseaux représente parfois un potentiel dont les franchisés peuvent tirer profit.

En effet, lorsque les réseaux de franchise sont encore jeunes, ils ont tendance à être plus présents à côté de leurs franchisés en termes d’accompagnement et plus à l’écoute de leurs besoins et de leurs difficultés. De plus, leurs premiers affiliés ont généralement tendance à bénéficier de conditions financières relativement avantageuses.

Dans leur volonté d’étendre leur réseau et d’encourager d’autres entrepreneurs à se joindre à eux, les jeunes réseaux n’hésitent pas à faire des sacrifices particuliers parce que leur avenir est en jeu à ce niveau de leur existence.

Choisissez le franchiseur qui vous offre la meilleure rentabilité ?

Sans rentabilité, inutile de se fatiguer. On n’entreprend que parce qu’il y a quelque chose à gagner. Ainsi, ne pensez pas que vous ferez le même chiffre d’affaires que les autres franchisés de votre futur réseau. Faites vos propres calculs et déterminez la rentabilité prévisionnelle de votre point de vente. Ensuite, choisissez la franchise qui propose des charges relativement inférieures.

Quelles sont les dépenses à prévoir ?

Par exemple, il faut savoir que l’ouverture d’une entreprise en franchise exige le versement d’un certain montant au franchiseur avant le démarrage. Il s’agit entre autres du droit d’entrée. Il faudra également lui payer des redevances mensuelles pour l’exploitation continue de son nom commercial, de sa marque et de ses licences.

D’une franchise à l’autre, ces charges varient. Alors, avant de choisir une franchise, vérifiez si vous avez le budget nécessaire pour couvrir le droit d’entrée, car la banque n’acceptera pas de financer cette charge qui est parfois lourde.

Une évaluation réaliste de vos besoins est vitale pour élaborer un plan de financement et un plan de trésorerie efficaces. En dehors du droit d’entrée et des redevances, vos dépenses vont également comprendre :

• les charges locatives ;
• les dépenses d’aménagement ;
• l’achat du matériel et du mobilier nécessaire ;
• les charges administratives ;
• les redevances publicitaires ;
• les salaires du personnel ;
• les frais de gestion de stocks ;
• le règlement des factures (eau, connexion internet, etc.)
• etc.

Pensez aussi aux dépenses d’adaptation. Supposons par exemple que vous soyez dans le secteur de la restauration. Avec les changements que ce secteur a connus depuis la crise COVID, la livraison à domicile et les ventes à emporter constituent des parts importantes du chiffre d’affaires.

Ainsi, dans la plupart des restaurants, on a remarqué que les emballages ne sont plus des postes de dépenses secondaires, parce que la restauration assise a pris un grand coup et n’a pas complètement retrouvé sa santé. Il faudra donc tenir compte de ces détails et vous assurer que le point de vente sera rentable.

Dans certains secteurs comme l’immobilier, la vente de mobiliers, le prêt-à-porter, vous devez aussi tenir compte de la digitalisation. Vous pouvez avoir à prévoir la conception d’une application pour les visites immobilières virtuelles, les visites virtuelles de rayons commerciaux, les essais de tenues virtuels, les rencontres à distance, etc.

Assurez-vous que vos fonds propres ajoutés aux crédits obtenus des établissements financiers suffisent pour les investissements requis. Vérifiez aussi que les revenus prévisionnels vous permettront de couvrir les charges prévisionnelles. C’est cela qui prouve que votre plan d’affaires est viable.

Quelle est la notoriété de votre franchiseur ?

Vous voulez être sûr de choisir le bon réseau de franchise ? Prenez la peine d’étudier sa réputation. Vous pouvez opter pour une enseigne de renommée internationale, de renommée régionale ou de renommée nationale, en fonction de votre projet. Il va sans dire que la notoriété de l’enseigne influencera l’investissement de départ.

Cependant, en menant vos recherches, ne vous laissez pas impressionner par une popularité ou un succès temporaire. Pensez également à la capacité d’évolution et d’innovation de votre futur franchiseur.

En effet, comme vous avez pu le remarquer dans la période de la pandémie, l’incapacité des entreprises à s’adapter les a obligées plusieurs d’entre elles à mettre la clé sous la porte. Plus le mode d’organisation de l’activité est flexible, plus l’activité peut survivre à des contraintes extrêmes.

Consultez le site internet du franchiseur et lisez les avis Google

En général, un tour sur le site internet de votre futur franchiseur vous donnera une idée plus ou moins approximative de sa notoriété et de sa réputation. Cependant, les informations officielles ne sont pas toujours fiables.

Rendez-vous sur les réseaux sociaux et lisez les avis Google afin d’avoir une idée de l’image dont jouit l’enseigne auprès de sa clientèle. Dans ces avis clients, essayez de voir les aspects négatifs et les atouts qui reviennent à chaque fois.

En voyant les choses du point de vue du consommateur, il vous sera plus facile d’anticiper ce à quoi vous devez vous attendre en ce qui concerne les recettes. En effet, votre sort en tant que franchisé ne sera généralement pas très différent de celui de votre réseau.

Consultez les avis et témoignages des franchisés du réseau

Il est également recommandé de lire les témoignages et les avis des autres franchisés du réseau. Certaines franchises proposent aux futurs franchisés une liste de franchisés auprès desquels ils peuvent prendre des informations sur eux.

Même si vous pouvez avoir de précieuses informations chez ceux-là, sachez qu’il peut s’agir seulement des franchisés les plus heureux. Allez voir d’autres franchises qui viennent d’ouvrir ou qui sont en train d’ouvrir et écoutez ce qu’ils ont à vous dire. Si vous voulez, vous pouvez également vous rendre sur MaFranchise et lire les divers témoignages des franchisés sur leur réseau.

MaFranchise est une plateforme conçue pour aider les personnes cherchant à se mettre à leur propre compte sous le format d’une franchise à trouver la franchise la plus adaptée à leur projet entrepreneurial via la publication de témoignages objectifs de franchisés sur leurs réseaux respectifs.

Etudiez le dossier d’information précontractuel du franchiseur

Selon les dispositions de la loi, les franchiseurs ont l’obligation de transmettre à leurs futurs franchisés un document appelé « dossier d’information précontractuel » (DIP).

Que contient le dossier d’information précontractuel ?

Délivré au plus tard 20 jours avant le jour de la signature du contrat, le DIP donne accès à toutes les informations importantes sur le franchiseur et sur le contrat. Il présente :

• le franchiseur, son adresse et la nature de ses activités ;
• l’entreprise, son âge et l’envergure du réseau d’exploitants ;
• la solidité financière du réseau, l’évolution de son chiffre d’affaires, ses deux derniers comptes de résultat ;
• l’état du marché local et international ;
• les récentes ouvertures et fermetures dans le réseau ;
• les termes du contrat, notamment la durée, les droits d’entrée, les obligations des deux parties, les clauses de non-concurrence, de renouvellement et de cessation ;
• etc.

ll est important d’étudier minutieusement toutes ces informations, car une fois que vous aurez signé le contrat, toutes les obligations mentionnées dans le document seront attendues de vous. Ne choisissez un franchiseur que lorsque vous êtes convaincu que le contrat qu’il vous propose est un contrat gagnant-gagnant.

Évaluer et croiser les données du DIP avec d’autres sources

Il est important de noter que certains DIP contiennent des informations inexactes que seuls des spécialistes peuvent déceler. Il faut donc trouver d’autres sources afin de croiser les données et s’assurer de leur véracité. Vous pouvez par exemple vous rendre sur des sites comme infogreffe.fr ou societe.com qui donnent des informations officielles plus fiables sur les entreprises.

Dans certains cas, il peut être préférable de se tourner vers un expert ou un avocat spécialisé en franchise pour vérifier si le document contient des données irréalistes ou anormales. Cela vous évitera de prendre une décision sans avoir toute l’information.

Si vous ne voulez pas recourir à des experts pour vous aider à étudier le DIP. C’est pour cela qu’il est recommandé de prendre le temps d’échanger avec des franchisés et de consulter des témoignages de franchisés sur des plateformes comme sur MaFranchise pour avoir une idée de l’esprit et les points forts du réseau.

En écoutant les témoignages des franchisés d’une oreille attentive, vous pourrez apprendre beaucoup plus qu’un simple dossier d’informations précontractuel ne pourrait vous révéler.

Avec les franchisés, il vous sera plus facile de savoir si le réseau est transparent ou pas. Vous saurez aussi la qualité de la relation entre les franchisés et le franchiseur. Avoir ces informations avant de choisir votre franchise vous permettra de faire un choix plus judicieux.

Quel est le type d’accompagnement proposé ?

Avant de choisir votre réseau de franchise, assurez-vous que le franchiseur a prévu d’offrir à ses franchisés un certain niveau d’accompagnement. Cet accompagnement peut se présenter sous la forme de :

• Un accès à des outils spécifiques ;
• Une assistance à l’ouverture, à l’aménagement d’un point de vente ;
• La mise en relation avec des fournisseurs avec un assouplissement des conditions d’achat ;
• Une assistance à la réalisation des démarches administratives ;
• Des formations permettant de développer le business ;
• Des visites de contrôles et d’animation périodiques ;
• Une documentation pour expliquer ces process et son fonctionnement ;
• Un support pour vous aider à obtenir des réponses à des questions en cas de problème ;
• Etc.

Il est important de s’assurer que vous bénéficierez d’un bon soutien de la part de votre réseau parce que contrairement à ce que l’on peut croire, certains franchiseurs vont parfois négliger vos difficultés une fois que vous avez signé le contrat et expédié leur chèque. Assurez-vous donc d’avoir rejoint un véritable réseau qui vous apportera un soutien adéquat.